Соус Альфредо

#соусы
Ингредиенты:
1/2 стакана сыра Пармезан (тертого)
1 1/2 стакана жирных сливок
1 столовая ложка сливочного масла
Соль и перец (по вкусу)
Приготовление:
Поставьте кастрюлю на средне-слабый огонь и растопите сливочное масло.
Влейте жирные сливки и доведите до кипения. Дайте смеси покипеть около пяти минут.
Уменьшите огонь до минимума и постепенно добавляйте тертый сыр пармезан, взбивая и перемешивая до получения однородной массы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Снимите с огня, перемешайте, дайте немного остыть, а затем подавайте.

Использование аспирина поможет вашим перцам расти здоровыми, крепкими и вкусными.

Он может помочь в борьбе с черной ножкой и другими проблемами растений, а также действует как легкий стимулятор роста, предотвращая их вытягивание.
Для приготовления раствора возьмите:
- 2 таблетки аспирина (1 таблетку на литр воды)
- 2 литра воды
- Распылитель, чтобы создавать туман при нажатии.
При использовании распылителя важно, чтобы настройка была как можно тоньше, чтобы получить лучший эффект. Обработку лучше всего проводить вечером.
Этот раствор можно использовать как корневое удобрение. С такой концентрацией его можно использовать и для полива, обычно используя 300-500 мл на растение, в зависимости от его размера.

Чтобы лук не сгнил

Для наращивания мощного зеленого пера лук нуждается в удобрении, которое даст растению азот в легкодоступной форме.
Для этих целей опытные дачники используют нашатырный спирт.
После внесения подкормки нашатырем культура быстро идет в рост и буквально пышет здоровьем. А крепкое растение менее подвержено атакам болезней и вредителей.
Готовить удобрение проще простого. В 10 л воды размешивают 3 ст. л. нашатыря и 1 ст. л. лимонной кислоты.
Компоненты тщательно перемешивают до полного растворения и сразу же используют по назначению. Оставшийся раствор хранить не следует, так как он потеряет все полезные свойства.
Готовым средством обильно поливают лук из лейки. Процедуру проводят ранним утром или вечером.
Благодаря подкормке лук не только растет здоровым, но и дает урожай, состоящий из крупных головок.

Булочки с творожным кремом

Тесто:
• Мука миндальная - 40 г
• Мука кокосовая - 20 г
• Масло сливочное - 40 г
• Яйцо - 2 шт
• Псиллиум - 5 г
• Ксантановая камедь - 1/4 ч.л
• Сахзам - 20 г
• Вода - 140 мл
Начинка:
• Творожный сыр - 80 г
• Масло сливочное - 20 г
• Сахзам - 20 г
1. Смешать сухие ингредиенты. Вскипятить воду, добавить в кипящую воду сливочное масло, довести до кипения и ввести сухие ингредиенты. Хорошо перемешать, заваривая 1 минуту.
2. Тесто переложить из сотейника в глубокую емкость, остудить, вмешать яйца по одному, взбивая тесто миксером, дать настояться 10 минут.
3. С помощью двух ложек выложить шарики теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 200 градусах 15 минут.
4. Для начинки растопить сливочное масло добавить сахзам и творожный сыр, перемешать и с помощью шприца ввести крем в остывшие будочки. Убрать в холодильник на 2 часа.
Приятного чаепития!