Предыдущая публикация
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ В ГОРШОЧКАХ
Нам понадобится:
✅Говядина;
✅Маринованные огурчики;
✅Картофель;
✅Морковь;
✅Репчатый лук;
✅Томатная паста;
✅Укроп, соль, специи.
Приготовление:
По отдельности обжарить мясо и картофель. На сильном огне, помешивая, около 10 минут каждый. Морковь и лук обжарить вместе, добавить томатную пасту.
На дно горшочка выложить:
1. Маринованные огурчики порезанные кубиками.
2. Обжаренное мясо;
3. Морковно-луковую зажарку;
4. Картофель.
5. Посолить, добавить специи и укроп.
6. Залить водой чтобы она слегка прикрывала картофель
7. Накрыть горшочки крышками и готовить в духовке на среднем огне около часа.
P.S. Горшочки нужно помещать в холодную духовку.
Авт. sweetmama_recept
00:59
Следующая публикация
Нет комментариев