Булгур в мультиварке.
1. В режиме обжаривания растопить кусочек сливочного масла.
2. Засыпать крупу. Предварительно промывать ее не нужно.
3. Пару минут перемешивать булгур с маслом, до тех пор пока все зернышки не будут “блестеть”.
4. Засыпать любимые специи.
5. Еще минуту обжарить и залить водой в соотношении 1:2.
6. Сменить режим мультиварки на “Крупы” и варить до полного впитывания воды, приблизительно 20-25 минут.
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами.
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 Грамм
Морковь - 2 Штуки
Ананасы консервированные - 250 Грамм (кусочками)
Сельдерей -1 Штука
Соевый соус - 3 Ст. ложки
Соль - 0,5 Чайных ложки
Соус кисло-сладкий -1 пачка
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Курицу порежьте небольшими кусочками. Замаринуйте курицу в соевом соусе на 15 минут, а затем выложите ее в сковороду и жарьте минут 7-8 до золотистого цвета. Болгарский перец очистите от семян и порежьте небольшими кусочками. Сельдерей порежет крупными дольками. Добавьте в сковороду к курице перец, сельдерей , морковь и ананасы кусочками, жарьте до мягкости перца. Добавьте кисло - сладкий соус и жарьте до готовности. Курица в кисло-сладком соусе с ананасами готова. Посыпьте кунжутом и зелёным луком.
Авт. abdrafigova_guzel
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев