Предыдущая публикация
Сочное жаркое по-домашнему!!
А по-нашему по-татарски ,,шэрэ бэлеш"😊😋
Простое и вкусное домашнее блюдо. Говядина с овощами готовится в духовке, в "рукаве"
Продукты
Говядина
Картофель
-Морковь
Лук
Зелень - по вкусу
Вода (или бульон)
Приправы
Как приготовить жаркое по-домашнему:
Картошку, морковь и мясо нарежьте небольшими кусочками. Лук нарежьте четверть кольцами.
Вложите говядину и овощи в пакет для запекания. Добавьте приправу, зелень, влейте воду или бульон.
Закройте пакет и равномерно распределите смесь внутри.
Положите пакет с мясом в форму для запекания.
Готовьте жаркое по-домашнему в предварительно разогретой до 160°C духовке, на нижнем уровне, примерно 90 мин.
Аккуратно надрежьте пакет сверху ножницами. Осторожно, не обожгитесь горячим паром! Запекайте жаркое по-домашнему еще 15 минут при 200°C.
Жаркое по-домашнему готово. Приятного аппетита!
Авт. Зиля Идрисова
Следующая публикация
Комментарии 4