Предыдущая публикация
Солянка с колбасой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Колбаса разных видов -600 гр
Вместо огурцов у меня патиссоны 4 шт.
луковица - 1 шт.
томатная паста - 2 ст.
Каперсы -8-10 шт
Нарезаем колбаску соломкой или квадратиками обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Мелко нарезаем патиссоны и репчатый лук, обжариваем на растительном масле. В конце жарки добавляем томатную пасту, перемешиваем и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой. Одновременно с огурцами, выливаем в суп полбанки рассола огуречного, каперсы. Суп солить по вкусу или не солить вообще.
Добавить дольку лимона.
Авт. abdrafigova_guzel
Следующая публикация
Нет комментариев