Tαqđιя уσĻĻαяι

Хамир Хасип

Прекрасного и доброго утречка! Замечательного воскресного дня!

КАК ЗАВАРИВАЮТ ЧАЙ В УЗБЕКИСТАНЕ 🫖🇺🇿 Ташкентский, он же Самардканский, он же любого другого города Узбекистана Ошпарить несколько раз чайник - фарфоровый или глинянный - кипятком. Насыпать чайную ложку или больше, в зависимости от обьема, сухого чая сорта Зеленый Байховый 95 Самаркандской Чаеразвесочной Фабрики (или какой любите чай). Залить кипятком до середины и дать постоять, сколько вытерпите, но не менее 5 минут. Долить кипятком и 3 раза "перевернуть" - кайтар-майтар, надо покайтарить чаëк. Дать постоять, чтобы листики чая осели на дно. Теперь можно наливать чай исключительно в пиал (ушки), и исключительно до половины потому что в этом мудрость народа: ~ Ты никогда не обожжешь губ за счет изгиба края пиалы. ~ Ты будешь выпивать чай в два три прихлеба, но одной температуры! И не пейте чай из кружек!!! Вначале обжигаясь и шумно пытаясь остудить дуть в кружку, а под конец выпивая теплую как....жидкость... И обязательно кусочек сладкого, но не в чай, а во рту. Наслаждайтесь.

С добрым утром! Пусть ваш день будет прекрасным!

​Как сделать КУРТ 👉 заморозьте кефир, потом откиньте его на марлю в дуршлаге, когда стечет вся жидкость получится сузьма, если вы добавите соль и сделаете шарики и высушите, то будет курт

С добрым утром! Желаем удачного дня и отличного настроения!

С добрым утром! Желаем удачного дня и отличного настроения!