Предыдущая публикация
Блинный курник. Пирог из блинов с картошкой и курицей.
06:50
Блины:
Молоко 400 мл
Вода 100 мл
Яйца СО 3 шт
Соль 8 г
Сахар 25 г
Мука 200 г
Растительное масло 20 мл
Картофельное пюре:
Картофель 1 кг
Вода 1,5 л
Соль 20 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 50 мл
Куриная начинка:
Филе куриных бёдер 500 г
Шампиньоны 500 г
Лук 300 г
Топлёное масло 30 г
Сливки 20% 200 мл
Мука 15 г
Соль 10 г
Чёрный перец
Сухой чеснок
180°С 15 минут
Молоко 400 мл Вода 100 мл Яйца СО 3 шт Соль 8 г Сахар 25 г Мука 200 г Растительное масло 20 млКартофельное пюре:
Картофель 1 кг Вода 1,5 л Соль 20 г Сливочное масло 100 г Молоко 50 млКуриная начинка:
Филе куриных бёдер 500 г Шампиньоны 500 г Лук 300 г Топлёное масло 30 г Сливки 20% 200 мл Мука 15 г Соль 10 г Чёрный перец Сухой чеснок 180°С 15 минут
04:22
vkvideo.ru
Следующая публикация
Нет комментариев