Предыдущая публикация
24 и 25 сентября!
День первый-базовый курс,
Свежий сыр "Домашний" , Моцаре́лла, моццаре́лла (ит. Mozzarella), Качокавалло (итал. Caciocavallo, сиц. Caciucavaddu),
Косичка,
Рикотта,
Анари,
Халлуми и сыр с белой плесенью-Камамбер.
День второй- завтракаем тем ,что наварили вчера! И варим сыр Качотта / Caciotta и Гауда (нидерл. Goudse)
Стоимость курса 4000 руб. Стоимость одного дня-2500 руб.
Проводим семинар на своей сыроварне под Казанью!
Начало в 10.00.
Устроим на ночлег+экскурсии по городу!
Предоплата 1000 руб. на карту СБ, Все вопросы пишите в личку!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1