Сегодня мы вместе с вами готовим очень простой морковный кулич без использования дрожжей, без расстойки теста по 4-6 часов, вообщем "без головной боли".
Кулич получается влажным и очень сладким, за счет добавления сухофруктов, поэтому количество сахара в рецепте по своему желанию можно уменьшить, а используемые мной сухофрукты можно менять по своему вкусу (вместо ананасов, положить, например, цукаты, любые сухофрукты и орехи).
Знаете за что я больше всего люблю этот рецепт? Готовится он менее, чем за 1-1,5 часа.
Итак, нам потребуется:
-2 яйца;
- 250 г сахара (я смешала 50/50 белый и коричневый сахар);
- пакетик разрыхлителя;
- капля ванилина;
- 220 г муки;
- 100 мл растительного или оливкового масла;
- 50 г грецких орехов;
- 120 г консервированных ананасов;
- 60 г изюма;
- 3 сырых моркови;
-1/2 чл мускатного ореха
- глазурь для украшения (сахарная пудра+сок лимона+белок)
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев