Красивое, вкусное и недорогое блюдо на каждый день и праздник.
Очень вкусная, сочная, с восхитительной корочкой, курица несомненно вызовет восторг.
Удобно это блюдо тем, что одновременно готовим вкусный картофель на гарнир и основное блюдо.
Праздник или семейный ужин - в любой ситуации такое блюдо будет уместно.
А готовить его совсем не сложно!
Время приготовления – 60 минут. Количество порций – 6
Куриное мясо - 2 кг;
Соевый соус - 3 столовые ложки;
Картофель - 1 кг
Соль - по вкусу;
Приправа для курицы «SPICESGEORGIA» - 1 столовая ложка
Приправа картошка по-деревенски «SPICESGEORGIA» - 1 столовая ложка
Инструкция по приготовлению:
1. Куриное мясо (можно использовать куриные окорочка или целую курицу, разрезанную вдоль грудной клетки) хорошо промыть, дать стечь лишней жидкости, просушить бумажными салфетками. Острым ножом сделать глубокие отверстия в мясе.
2. Выложить мясо в глубокую ёмкость, добавить соевый соус, соль и приправу для курицы «SPICESGEORGIA». Промариновать мясо не менее 30 минут.
3. Картофель нарезать дольками (молодой картофель можно использовать с кожурой), присыпать приправой для картофеля по-деревенски «SPICESGEORGIA» и выложить на противень.
4. Куриное мясо выложить на решетку духовки.
5. Противень отправить в предварительно разогретый духовой шкаф до 180 градусов на 45-60 минут.
Сверху ставим решетку с курочкой. Это придает гарниру необычную вкусовую нотку и гарантирует красивую золотистую корочку.
6. Картофель по-деревенски и курочку подавать в горячем виде, лучшим дополнением будут свежие овощи.
Приятного аппетита!
#SPICESGEORGIA
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев