Предыдущая публикация
Товар
КАРРИ - 50 грамм
Доставка почтой, Самовывоз
Описание товара
Карри пряный порошок из смеси специй. Часто словом карри называют и само блюдо, приготовленное с этой пряностью. Специя состоит из кориандра, зиры, кардамона, фенугрека, различных видов перца и других пряностей, но основной является куркума, именно она придает блюду ярко-желтый цвет и незабываемый аромат. Чем ярче цвет, тем выше качество продукта.
Кулинария
Карри, считается универсальной приправой. Специю добавляют при приготовлении мяса и рыбы, супов и бульонов, овощей и круп, соусов и маринадов, десертов и напитков. Чтобы раскрыть невероятный аромат и пикантный вкус карри перед добавлением в блюдо рекомендуют 10-20 секунд обжарить специю на раскаленной сухой сковороде.
Медицина
Карри очень полезный для здоровья, благодаря сочетанию различных пряностей. Смесь помогает противостоять простудным и вирусным заболеваниям, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм, замедляет процесс старения, нормализует состав крови, помогает бороться с раковыми образованиями и болезнью Альцгеймера. Его так же используют как эффективное жаропонижающее средство. Карри обладает антиоксидантным действием.
Подробнее
77 ₽
Следующая публикация
Нет комментариев