Предыдущая публикация
БРУСКЕТТА С КРАСНОЙ ИКРОЙ 😋👍
С творожным сыром брускетты с икрой получаются более нежными на вкус, со сливочным маслом - более калорийными.
Ингредиенты:
Рогалик дрожжевой - 1 шт.
Икра красная - 100 гр.
Творожный сыр - 150 гр.
Петрушка - 3 гр.
Приготовление:
1.Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, желательно по диагонали, чтобы они получились удлиненными.
2.Прогрейте сковороду на плите и выложите на нее хлебную нарезку. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты и переверните на другую сторону. Обжарьте такое же количество времени. Следите за тем, чтобы она не подгорела! После этого нагрев выключите и выложите золотистые хлебцы на тарелку. Дайте им остыть примерно 3-4 минуты.
3.Обмажьте хлеб творожным сыром. Сыр выбирайте влажный, чтобы он отлично намазывался. Можно использовать сливочный сыр или плавленый.
4.Вскройте консервы со слабосоленой икрой. Выложите на сыр красную икру и равномерно распределите по поверхности брускетт.
5.Украсьте каждую из них листочком петрушки или укропа, руколы. Подойдет любая свежая зелень без пряного привкуса, чтобы он не перебивал вкус красной икры. Подайте брускетты с красной икрой к столу сразу же после их создания.
Следующая публикация
Почему семьи с детьми не могут получить скидки? Путин рассказывает о проблемах с тарифам
Нет комментариев