Полезные советы и рецепты для всех ❤

Любите салаты с печенью?

Ингредиенты:
• Печень куриная - 400 гр
• Морковь - 2 шт
• Лук - 2 шт
• Яйца - 3 шт
• Маринованные огурцы - 200 гр
• Чеснок - 1 зубчик
• Майонез - 100 гр
• Соль, перец по вкусу

Морковный пирог с миндалем!

Предлагаю приготовить морковный пирог с миндалем на цельнозерновой муке, без сахара. Такой пирог не навредит вашей фигуре. Отличный диетический пирог к чаю.
Ингредиенты:
Мука пшеничная цельнозерновая - 300 г
Морковь - 320 г
Миндаль - 50 г
Эритрит - 100 г
Ванилин - щепотка
Яйца - 5 шт.
Уксус - для гашения соды
Сода - 1 ч.л.
Для приготовления морковного пирога с миндалем соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Миндаль смолоть в кофемолке.
Взбить яйца с эритритом.
Морковь натереть на мелкой терке.
В чашку добавить миндаль и морковь. Туда же - соду, гашенную уксусом, и щепотку ванилина. Перемешиваем.
Затем добавляем цельнозерновую муку и еще раз

Ка вам такие котлеты?

Ингредиенты:
• Белый хлеб - 5 кусочков
• Молоко - 150 мл
• Лук - 1 шт
• Рыбный фарш - 500 гр
• Яйцо - 1 шт
• Соль, перец
• Панировочные сухари

Салат с капустой, помидорами и тунцом!

Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный. Такой яркий салат станет украшением любого стола. Готовьте его непосредственно перед подачей к столу.
Ингредиенты:
Капуста - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Тунец консервированный - 120 г
Лук красный - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Чтобы приготовить салат с капустой, помидорами и тунцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного изменить по своему вкусу. Капусту можно взять белокочанную, пекинскую или красную. Яйца заранее отварите и остудите.
Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками. Так капуста станет мягче и сочнее. В

Как вам такая идея десерта?

Ингредиенты:
- яйца - 6 шт
- сахар - 300 гр
- соль - щепотка
- кукурузный крахмал - 25 гр
- малина/голубика
- сливки 33% - 260 мл
- сахарная пудра - 100 гр
- творожный сыр - 400 гр
Выпекаем при 130° 45 минут.

Хотите натуральных домашних сосисок?

Это самые что ни на есть натуральные, вкусные и сочные. Возможно, не такие идеальные, как магазинные, но зато свои! И приготовить их не составит труда. В домашних условиях бывает трудно набить оболочку для сосисок без колбасного шприца. Но можно для формовки использовать специальные силиконовые формочки для сосисок. Это удобно, особенно если вы не готовите сосиски в промышленных масштабах.
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 г
Фарш говяжий - 400 г
Молоко - 70 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Чесночный порошок - 5 г
Соль нитритная - 10 г
Соль поваренная - 10 г
Сахар - 5 г
Мука пшеничная (или крахмал) - 60 г
Соберите всё необходимое для приготовления домашних

Говядина с грибами и картошкой в казане!

Вкусное блюдо из говядины, грибов и картофеля можно подать на обед или ужин, на праздничный стол. Благодаря провариванию говядина получается невероятно мягкой на вкус, но отлично держит форму. Я использовала мелкие замороженные шампиньоны, предварительно их разморозив и отжав из них лишнюю жидкость. Вы же можете приобрести свежие шампиньоны, вешенки, лисички и т.д.
Добавляйте различные специи и пряности по вкусу, измельченную зелень. Можно мясо и не проваривать, если это молодая телятина. Главное - сразу его «запечатать» в кипящем масле, чтобы все соки остались внутри.
Ингредиенты:
Говядина - 350 г
Картофель (средний) - 3 шт.
Шампиньоны - 180 г (

Бриошь с лососем и авокадо!

Сегодня на завтрак предлагаю приготовить потрясающе вкусный тост из домашнего хлеба Бриошь. Такой бутерброд по праву заслуживает внимания и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Бриошь - 2 кусочка
Авокадо - 1 шт.
Лосось - 120 г
Сок лимонный - 10 мл
Зелень - по вкусу (примерно 10-15 г)
Прованские травы - по вкусу
В нашей семье есть традиция: в выходные и на праздники мы открываем бутылочку шампанского и готовим вкусные завтраки. Как правило, это бывают бутерброды и тосты с авокадо, икрой, яйцом пашот. Хлеб для бутербродов я пеку сама. Это может быть тостовый хлеб, Хлеб Хоккайдо или французский Бриошь.
Сегодня мы готовили тосты из сладкой французской