Предыдущая публикация
Салат из грибов с сырной заправкой.
#заправки #ЗаправкиКСалатам #салат
Ингредиенты:
шампиньоны свежие — 500 гр.
сыр твердый — 300 гр.
сметана — 200 гр.
капуста пекинская — 150 гр.
горошек зеленый — 1 банка
зелень (любая) — 50 гр.
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу.
Как приготовить:
С зеленого горошка слить жидкость.
Грибы помыть и нарезать небольшими кусочками.
Выложить в сковороду и протушить до готовности.
Капусту ополоснуть и мелко нашинковать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить сметану и нагреть на паровой бане, до растворения сыра.
Добавить измельченную зелень в сырную заправку.
Все подготовленные ингредиенты посолить, поперчить, перемешать.
Следующая публикация
Комментарии 3