Предыдущая публикация
Джем из тыквы с цитрусами
Это очень вкусно!
Ингредиенты:
• Тыква - 1 кг
• Сахар - 800 г
• Апельсины - 2 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Лимонная кислота - 1 ч.л.
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезаем на удобные кусочки и пропускаем через мясорубку.
Апельсины и лимон обдаем кипятком, разрезаем и убираем косточки. Также пропускаем через мясорубку вместе с тыквой.
Добавляем 800 грамм сахара, можно и больше, если тыква не сладкая, и меньше, если вам это кажется слишком сладким.
Доводим до кипения и варим 20 минут после начала кипения. Выключаем.
Даем остыть и добавляем лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем.
Снова доводим до кипения и варим еще 20 минут после закипания.
Разливаем готовый джем по стерилизованным банкам и укупориваем.
Когда пробуешь это варенье, оно кажется апельсиновым! Представляете, какие пироги и торты можно с ним сделать? Готовьте!
01:46
Следующая публикация
Нет комментариев