МАЙОНЕЗ🥛 — УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ МИРОВОЙ КУХНИ🥗

Майонез является универсальным ингредиентом многих блюд. Его добавляют в салаты, соусы к блюдам из мяса, рыбы и картофеля, на хот-доги и бургеры🍔 В некоторых рецептах даже приготовление майонеза является основой блюда. Например, это могут быть легкие салаты со свежими овощами и зеленью, которые быстро готовятся и хорошо гасят голод. Также майонез можно использовать для выпечки фруктовых пирогов и кексов, добавив его в тесто как один из основных ингредиентов.
В разных странах майонез приготовляется по-разному и используется поварами для приготовления различных блюд.
Например, в Греции🇬🇷 и Испании🇪🇸 его добавляют в салат с грилем кабачков и баклажанов🍆
В Турции🇹🇷 майонез добавляют в мясные рулеты и пиццу.
В Японии🇯🇵 есть соус, очень похожий на майонез. Называется он «тамого-но-моно». Он делается на основе масла и яиц, чуть подкисляется, совсем как привычный нам майонез. Но масло, которое берут японцы – соевое, а подкисляют его рисовым уксусом и кожурой японского лимона юзу. Добавляется также паста мисо. Так же в Японии соус используют в качестве соуса к суши и роллам.
Скандинавская кухня также довольно часто использует майонез. Например, в качестве соуса для разнообразных бутербродов, очень часто майонез служит дополнением к сельди и другим видам соленой рыбы. Майонез может быть связующим соусом для различных паштетов и муссов, например, его добавляют к измельченной селедке или яйцам. Делают так называемый картофельный салат, картошку, растертую с майонезом. Это блюдо используется скорее как соус для жареных сосисок и барбекю🍢
Любители острых блюд могут приготовить майонез с добавлением перца чили🌶 Вкус соуса получится незабываемым! Также можно приготовить майонез с добавлением чеснока, зелени или горчицы — он станет еще более ароматным.
Майонез — это вкусный и универсальный соус, который используется в разных странах мира. Он придаст блюдам особый вкус, аромат и пикантность.
Приятного аппетита😋
#майонез #славолиядонецк #славолия #донецк #макеевка #горловка #харцызск #снежное #торез #дебальцево #ясиноватая #новоазовск #тельманово #старобешево #енакиево #кировское #зугрэс #амвросиевка #шахтерск #иловайск #докучаевск #моспино #комсомольское #луганск #алчевск #свердловсклнр #краснодон #антрацит #красныйлуч #стаханов