• Первая причина заключается в том, что хек с головой многие перестали бы покупать: уж очень страшно он выглядит.
• Вторая причина: при разделывании хека с головой можно было бы сильно пораниться о его острые зубы, которые выстроены во рту в два кривых ряда.
Если вы сочли обе причины недостаточно серьезными, есть еще третья. Пожалуй, основная.
• Дело в том, что на голову хека обычно приходится треть всей длины рыбы. А, значит, и значительная часть ее веса.
Рыбным производствам было бы невыгодно перевозить товар, утяжеленный большими головами.
Вот почему выловленный хек подвергается процедуре обезглавливания прямо на рыболовецких судах.
Тушки замораживают там же. А головы пускают на рыбную муку.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1
продается Но я ее боль
ше люблю. Малокостис
тая.