Предыдущая публикация
Старые рецепты. Пшённый суп по-джанкойски
Ингредиенты:
пшено – ½ стакана
плавленый сыр (или брынза) – 100 г
сливочное масло – 2-3 ст. ложки
репчатый лук – 1 головка
вода – 1 литр
Пшено перебрать, промыть, опустить в подсоленную кипящую воду, дать вскипеть. Первую воду слить, залить водой заново, варить до полуготовности.
Лук мелко нарезать, поджарить на сливочном масле до розового цвета.
Сыр нарезать мелкими кубиками, опустить в суп, проварить 2-3 минуты, залить поджаренным луком.
Есть рекомендуется горячим; в тарелку с супом можно положить 1-2 ложки сметаны или катыка.
#Старые_рецепты
Следующая публикация
В Энгельсе при тушении пожара после удара БПЛА погибли два сотрудника МЧС
Снайперы группировки войск «Восток»
Украина готова занять место Венгрии в ЕС и НАТО, — заявление МИД хутора
Нет комментариев