Предыдущая публикация
📌Самые популярные вопросы о баранине
❓Является ли баранина диетическим мясом?
📌В некотором роде баранину можно причислить к разряду диетического мяса, потому как оно содержит очень мало жира.
При этом в ней содержится огромное количество минералов, витаминов и легкоусвояемых белков.
Баранина богата железом и бедна холестерином.
❓Можно ли есть баранью печень?
📌Печень баранины считается полноценным продуктом питания. От способа термической обработки зависит количество питательных элементов, которые в ней останутся. Этот субпродукт в отличие от остальных частей бараньей туши приносит наибольшую пользу организму при употреблении. Если включить этот ингредиент в ежедневный рацион, то можно заметить, как улучшается общее состояние.
❓С каким соусом едят баранину?
📌В качестве основы для соуса, подающегося к баранине, хорошо подходят пюре из перцев, томата, слив, кисломолочные продукты, сок цитрусов или граната, оливковое масло. Хорошо сочетаются с бараниной лук, чеснок, черемша. Из зелени наиболее популярна мята. Неплохо подходят тархун, розмарин, кинза, базилик. Из специй в соус для баранины чаще всего добавляют зиру, черный и красный перец, кориандр, комплексную приправу хмели-сунели.
➖➖➖➖➖
🥩 Доставка: shop.alem.ws +79780562606
🔺наши магазины:
Маяковского 12, Озенбаш 1 (Строгановка), Акъ-Къая 45, Кечкеметская 70
Следующая публикация
Нет комментариев