Предыдущая публикация
Всем привет!
Сегодня в рубрике #готовимсРустамом завершаем Новогодние каникулы вкуснейшим французским десертом из клубники и камамбера.
Для 4 порций нам понадобятся:
2 ст. ложки сливочного масла
4 ст. ложки сахара
150 гр. клубники
Камамбер
Тертый миндаль и немного свежей мяты для украшения.
На сковороде растапливаем масло и добавляем к нему сахар. Карамелизируем до золотисто-коричневого цвета. Как только сахар потемнел, добавляем клубнику и томим на сковороде еще несколько минут.
Параллельно на сухой сковороде слегка обжариваем миндаль. Камамбер режем порционными кусочками.
Клубнику выкладываем на тарелки, сверху кладем кусочек камамбера, сверху прикрываем его соусом и посыпаем обжаренными миндальными хлопьями. Подаем горячим к столу.
03:24
Следующая публикация
Нет комментариев