Ингредиенты:
Слабосоленая семга – 200 гр
Рис – 50 гр
Авокадо – 1 шт
Творожный сыр – 100 гр
Твердый сыр – 70 гр
Майонез – 50 мл
Лимон – 1/2 шт
Укроп
Соль – по вкусу
Приготовление:
1.Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите.
2.Семгу порежьте кубиками.
3.Выложите творожный сыр в миску и хорошо разомните. Натрите твердый сыр на мелкой терке.
4.Добавьте половину сыра к творожной массе. Так же добавьте половину майонеза и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.
5.Оставшийся майонез соедините с рисом.
6.Авокадо помойте, удалите косточку, нарежьте кубиками, сбрызните соком лимона.
7.Поставьте в центр сервировочной тарелки формовочное кольцо. Выложите на дно половину семги.
8.Сверху выложите рис.Затем положите авокадо. На авокадо – творожную массу. Сверху выложите оставшуюся половину семги.
9.Нанесите тоненькую сеточку майонеза. Посыпьте оставшимся тертым сыром.
10.Сверху украсьте укропом. Из пластинки семги сформируйте розочки. Выложите на верх салата. https://sun9-74.userapi.com/impf/N8jjujX-5CrRXqh12BtNg6CRp7r9Z1CmVtNhUA/lIqHcPpUmjY.jpg?size=799x512&quality=96&sign=4e39df3c8afc294ec63183732e863afa&type=album&utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=salat-s-syomgoy-i-avokadoingredientys
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1