Предыдущая публикация
Соединила три ингредиента — получились конфеты.
В советское время мы делали такие конфеты. Рецепт был простым и включал всего три продукта.
1. Первый компонент — орехи. Обычно использовали арахис, но можно было взять любые другие.
2. Второй компонент — сгущённое молоко. Его наливали в кастрюлю и варили на медленном огне, постоянно помешивая. Молоко постепенно становилось гуще и темнее.
3. Третий компонент — какао. Я заменила его двумя ложками сухого горячего шоколада — это то же самое.
Когда масса загустела, я добавила в неё орехи и выложила содержимое кастрюли на пергаментную бумагу. Сформировала кирпичик.
Когда продукт остыл, бумага прилипла, поэтому я обернула его мокрой салфеткой, чтобы легче было снять. Осталось разрезать кирпичик на порции — и можно наслаждаться чаепитием!
#конфеты #рецепты #кулинария
Следующая публикация
Нет комментариев