Предыдущая публикация
Картофельная Запеканка с Фрикадельками (с мясными шариками)
Картофельная запеканка для многих- это такое супер блюдо детства.
Кому-то её готовила мама, кто-то с теплотой вспоминает детский садик.
Из разнообразия многих замечательных блюд предлагаю настоящую вкуснятину.
Я имею в виду прекрасную и сытную картофельную запеканку с фрикадельками.
Такое интересное кушанье понравится даже самому разборчивому знатоку еды. Для аппетитных фрикаделек понадобится всего 200 гр. любого мясного фарша.
Еще сюда нужно взять измельченный и поджаренный лучок вместе с морковкой. Из подсоленного и поперченного фарша нужно слепить небольшие фрикадельки.
Мясные шары выложить на смазанную форму, чередуя с полукольцами картошки. Сформированную запеканку разместить в горячую духовку сначала на минут 20.
Потом еще на пол часа, добавив 2 ложки сметаны, стакан воды, соль и перец.
За 5 минут до конца готовки, это по своему желанию, посыпать тертым сыром. Можно украсить зеленью и в итоге самое питательное блюдо к семейному ужину.
У предусмотрительной хозяйки всегда остается немного котлетного фарша в морозилке.
При лепке колет оставьте всего две штучки.
Из них можно приготовить маленькие фрикадельки для супа,
добавить их в кашу или приготовить сытную картофельную запеканку.
Они могут быть из рыбного, мясного или куриного фарша.
Каждый раз вкус у блюда будет получаться иным.
Следующая публикация
Комментарии 6
С августа 2020 поставляем на Вайлдберриз.
Отзывы, описание и цены смотрите по оранжевым ссылкам на моей странице. Спасибо за интерес.
Здравствуйте! Страдаете от потери зрения? Мне это очень хорошо знакомо! Но я нашла способ вернуть зрение и хочу вас пригласить к себе, чтобы вы смогли прочитать на моей страничке рецепт, который меня спас от слепоты! Просто нажимайте на моё имя и вы увидите его! Я сильно испортила своё зрение на работе, а когда пошла на пенсию, совсем стало плохо, садилось с каждым днём! Думала придётся ложиться на операцию, но мне подсказали это и мне помогло! Моё зрение полностью восстановилось! Теперь я всё вижу и даже читать могу внукам сказки без очков! Рекомендую всем!