Предыдущая публикация
Новый потрясающий салат "Жозефина" на Новогодний стол 2025!
🍁
#салаты
Ингредиенты:
1 куриное филе;
300 г свежих шампиньонов;
2 помидора;
2 яйца вареные вкрутую;
100 г сыра;
зеленый лук;
майонез;
растительное масло;
соль, перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Дайте остыть и нарежьте мелкими кубиками или порвите на волокна.
В сковороде разогрейте растительное масло. Нарежьте свежие шампиньоны и обжарьте их до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте грибам остыть.
Нарежьте помидоры кубиками (можно их по желанию очистить от кожицы).
Вареные яйца натрите на крупной терке (или нарежьте мелкими кубиками). Натрите сыр на терке. Нарежьте зеленый лук мелко.
Сборка салата:
В глубокой миске смешайте нарезанное куриное филе, обжаренные шампиньоны и нарезанные помидоры. Добавьте половину тертого сыра и яйца. Приправьте смесь майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте до однородности. Выложите салат в сервировочное блюдо или на плоскую тарелку. Сверху посыпьте оставшимся тертым сыром и нарезанным зеленым луком. Можно украсить салат по желанию.
Следующая публикация
Комментарии 3