Предыдущая публикация
Уха из судака с помидорами в казане
Тебе понадобится: 2 кг судака, 500 г помидоров, 1 кг картофеля, 3 луковицы, 10 г любой зелени, 4 горошины душистого перца, 3 лавровых листа, 2 ст.л. соли, 5 л воды.
Приготовление: Очисти судака от чешуи, выпотроши, промой и нарежь крупными кусками. В кипящую воду всыпь специи, очищенный картофель, нарезанные помидоры и лук в шелухе. Провари 15 минут, добавь рыбу и готовь еще 10-15 минут. Всыпь соль, измельченную зелень и через 2 минуты сними с уху с огня.
Следующая публикация
Нет комментариев