РОСКОШНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ

С АВОКАДО И АПЕЛЬСИНАМИ
Выбери для этого блюда зеленый салат романо (ромен).
Его листочки не размокают от заправки и остаются хрустящими, не режь их ножом, а рви на небольшие кусочки.
Масло лучше используй оливковое, а винный уксус можешь заменить яблочным или столовым 5%.
Ингредиенты
300 г зеленых салатных листьев
1 апельсин
1 авокадо
половина головки репчатого лука
4 ст. л. винного уксуса
1 ст. л. меда
120 мл растительного масла
горсть измельченного миндаля
соль, паприка по вкусу
Приготовление
Апельсин разбери на дольки, нарежь их тонкими ломтиками. Авокадо и лук порежь красивыми тонкими дольками.
Смешать рваные листья салата, авокадо, апельсин и лук. Поставь в холодильник, накрой пленкой. Заправить салат лучше непосредственно перед подачей, посыпь орешками.
В отдельной посуде хорошенько смешай ингредиенты для заправки (уксус, мед, растительное масло, соль, паприку)
.Если заправки выйдет много, оставшуюся сможешь использовать для другого салата.
И АПЕЛЬСИНАМИ