Предыдущая публикация
```````````````````````````````````👛🥔👛🥔Картофельный киш🥔👛🥔👛``````
Ингредиенты:Картофель- 300 г
Яйца - 2 шт
Помидоры - 100 г
Сыр твердый - 100 Г
Сливки - 100 мл
Ветчина - 100 г
Панировочные сухари - 30 г
Зеленый лук по вкусу
Соль, перец по вкусу
Растительное масло
Приготовление:1.
Картофель почистить, нарезать тонкими кружочками.
2.
Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать сухаря-ми. Картофель посолить, поперчить сбрызнуть растительным маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Он должен стать мягким и слегка румяным.
3.
Ветчину нарезать соломкой, помидоры небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке.
4.
Смешать яйца и сливки(или молоко). Добавить сыр, ветчину, помидоры, нашинкованный зеленый лук, хорошо все перемешать.
5.
Вынуть из духовки картофель, выложить на него яичную смесь, равно-мерно распределяя по поверхности. Блюдо отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут, до образования румяной корочки. Карто-фельный киш готов.
Следующая публикация
Нет комментариев