Предыдущая публикация
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°🎟🍃🎟🍃Свекла по-корейски🍃🎟🍃🎟°°°°°°°°
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Очень вкусно!!!
Ингредиенты:сырая свекла – 3 шт
головка лука – 1 шт
чеснок – 3 зубка
семена кинзы – 1 ч. ложка
красный молотый перец – 1/2 ч. ложки
уксус – 1-0,5 столовые ложки
Приготовление:1.
Сырую свеклу натереть на тёрке, немножко посолить и добавить уксус.
2.
Оставить мариноваться на 2 – 3 часа, после чего появившийся сок слить.
3.
Лук поджарить на растительном масле до тёмно-золотистого цвета и вытащить со сковороды (он нам больше не нужен).
4.
Нужно полить этим маслом, ещё тёплым, нашу маринованную свеклу и сразу же добавить измельчённый чеснок (лучше пропущенный через пресс), красный перец и перемолотые семена кинзы.
5.
Можно добавить совсем капельку сахара для более яркого вкуса.
Следующая публикация
Комментарии 1