Предыдущая публикация
))))))))))))))))))🔗✨🔗✨Булочки с сахаром без яиц и молока✨🔗✨🔗(((
Булочки из дрожжевого теста на воде получаются пышными и мягкими.
ИнгредиентыВода 350 мл
Сахар 150 г
Быстродействующие дрожжи 8 г
Соль ½ ч. ложки
Растительное масло 75 мл
Мука 650 г + для посыпки
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление1․
Соедините воду, 75 г сахара и дрожжи. Добавьте соль и масло. Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое тесто.
Вам может понадобиться больше или меньше муки.
2․Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час, чтобы оно удвоилось в размере.
3․
Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в пласт и покройте его оставшимися 75 г сахара. Скатайте в рулет и нарежьте на булочки толщиной около 3 см.
4․
Застелите противень пергаментом. Выложите на него заготовки на расстоянии друг от друга. Дайте им подойти в течение 20 минут.
5․
Разогрейте духовку до 180 °C. Выпекайте булочки 20–25 минут до золотистого цвета.
После остывания посыпьте сахарной пудрой.
Следующая публикация
Нет комментариев