Необычные добавки внесут в знакомый вкус салата новые интересные нотки.
Ингредиенты
Филе куриной грудки 250 г
Картофель 2–3 штуки
Морковь 1 штука
Яйца 2–3 штуки
Маринованные огурцы 2 штуки
Маслины и оливки без косточек 100 г
Консервированный зелёный горошек 80 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Майонез по вкусу
Зелень несколько веточек
Приготовление
1․
Курицу, картофель и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
2․
Нарежьте яйца, картофель, морковь, курицу, огурцы и оливки небольшими кусочками.
Немного оливок или маслин отложите для декора.
3․
Сложите подготовленные ингредиенты в миску вместе с горошком, посолите и поперчите. Заправьте майонезом и перемешайте.
4․
Оставьте салат в холодильнике на полтора-два часа.
5․
Установите в центр тарелки стакан и выложите вокруг него оливье. Аккуратно уберите стакан. Украсьте салат листочками зелени и оливками.
Нет комментариев