Предыдущая публикация
«Оливье» с красной рыбой и икрой
-300 г слабосоленой красной рыбы;
-300 г зеленого консервированного горошка;
-300 г отварного в мундире картофеля;
-300 г маринованных огурцов;
-5 сваренных вкрутую яиц;
-20 г красной икры, а также оливки и зелень для украшения;
-майонез.
Способ приготовления: Картофель вместе с красной рыбой и другими компонентами измельчить кубиками. Смешать измельченные ингредиенты вместе с консервированным горошком и заправить майонезом. С помощью кулинарного кольца выложить салат круглой башенкой, сверху украсить красной икрой и зеленью, а по бокам оливками.
Следующая публикация
Комментарии 1