Предыдущая публикация
00:52
Ингредиенты:
500 г слоёного теста;
1 луковица;
400 г куриного филе;
200 г грибов;
50 мл сливок;
соль, перец, специи для курицы;
50–100 г сыра;
1 яйцо;
кунжут для посыпки.
Приготовление:
Обжарьте лук с грибами, посолите и поперчите.
Обжарьте куриное филе, добавьте специи.
Смешайте курицу с грибами и сливками.
Выложите половину теста на противень, покрытый пергаментом (предварительно немного раскатайте тесто). Выложите начинку с краёв.
Посыпьте сыром и накройте вторым слоем теста, плотно соединив края.
Смажьте пирог яйцом и посыпьте кунжутом.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте 40–50 минут.
Следующая публикация
Комментарии 2