Предыдущая публикация
🍖🔥 ТОМЛЕНАЯ ГРУДИНКА В ПИВЕ — ЦАРСКОЕ БЛЮДО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2025!
🎉
💥 Готовим просто, а получается шедеврально!
🔥 Это блюдо станет звездой вашего праздничного застолья! Подходит и как идеальная закуска в холодном виде, и как основное горячее к любому гарниру. Ваши гости будут в восторге от вкуса и аромата!
📌 ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
🥩 Свиная грудинка — 1 кг
🍺 Пиво (любое светлое) — 0,5 л
🧂 Соль — 1/2 ч.л.
🧂 Сахар — 1 ч.л.
🌶 Молотый чёрный перец — 1/2 ч.л.
🌶 Копчёная паприка — 1 ст.л.
🥢 Соевый соус — 70 мл
📝 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Смешайте специи, соль и сахар. Обмажьте грудинку полученной смесью со всех сторон.
2️⃣ Выложите мясо в глубокую форму или кастрюлю, залейте светлым пивом и добавьте соевый соус.
3️⃣ Закройте форму крышкой или фольгой и отправьте томиться в духовку при температуре 180°C на 1,5–2 часа.
4️⃣ За 15 минут до готовности снимите крышку, чтобы мясо слегка подрумянилось.
📌 Если подаёте в холодном виде, дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками — гости будут просить добавки!
🌟 Спасибо, что вы с нами! Делитесь своими результатами, задавайте вопросы и оставляйте советы в комментариях. Мы вместе готовим праздники вкуснее и уютнее! https://ok.ru/premudro
00:35
Следующая публикация
Нет комментариев