Предыдущая публикация
Шарлотка с яблоками.
#шарлотка
Ингредиенты:
- Яйца 4шт.
- Сахар 100 гр.
- Вода 1 ст.л.
- Яблоки 2-3 шт.
- Мука 100 гр.
- Ванилин 1 ч.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Крахмал 50 гр.
Приготовление:
Взбиваем миксером, яйца, сахар, вода, до пышной белой пены. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты.
Соединяем продукты аккуратно и медленно перемешивая. Масса немного осядет но всё равно останется пышной.
Берём форму для шарлотки. Смазываем дно, бока маслом. Выкладываем очищенные и нарезанные дольками яблоки. Заливаем подготовленную смесью.
Ставим заранее разогретую духовку на 20-30 мин. Проверяем готовность теста пирога на готовность путём прокалывания. Выключаем. Даём немного отдохнуть пирогу.
Берём тарелку больше размера формы, накрываем сверху и аккуратно (осторожно) переворачиваем. Яблоки оказываются сверху. Подаём к столу.
Приятного аппетита!
- Яйца 4шт.
- Сахар 100 гр.
- Вода 1 ст.л.
- Яблоки 2-3 шт.
- Мука 100 гр.
- Ванилин 1 ч.л.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Крахмал 50 гр.
Приготовление:
Взбиваем миксером, яйца, сахар, вода, до пышной белой пены. Отдельно смешиваем сухие ингредиенты.
Соединяем продукты аккуратно и медленно перемешивая. Масса немного осядет но всё равно останется пышной.
Берём форму для шарлотки. Смазываем дно, бока маслом. Выкладываем очищенные и нарезанные дольками яблоки. Заливаем подготовленную смесью.
Ставим заранее разогретую духовку на 20-30 мин. Проверяем готовность теста пирога на готовность путём прокалывания. Выключаем. Даём немного отдохнуть пирогу.
Берём тарелку больше размера формы, накрываем сверху и аккуратно (осторожно) переворачиваем. Яблоки оказываются сверху. Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев