Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Приготовление: Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния. Добавьте кефир, перемешайте снова. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит
Яблоки — 3-5 шт. У меня — 4 вполне крупных. Яйца — 2 шт. Соль — щепотка. Мука — чуть больше 1 стакана. Сода, погашенная уксусом — 0,5 ч.л. Сметана — 250-300 мл. У меня жирностью 20%. Сахар — 100 г. Сливочное масло — 20 г. Для смазки формы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пару яиц взбить с солью. Всыпать сахар. К взбитой сахарно-яичной массе выложить сметану. Взбить. Добавить погашенную уксусом соду и сразу хорошенько размешать. Просеять в миску муку. Вымесить однородное тесто. Смазать форму. Яблоки промыть, очистить от кожуры. Нарезать пластинками. Выложить 1/2 их часть на дно формы. Залить 1/2 частью теста. Проделать тоже самое с оставшимися яблоками и
• сыр – 150 г. • сливочное масло – 1 ст. л. • мука – 2 ст. л. • молоко – 250 г. • молоко – 250 г. • яйцо – 3 шт. • панировочные сухари – 1 ст. л. • соль – по вкусу
Приготовление: 1. Муку обжарьте, помешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Добавьте сливочное масло, перемешайте. Влейте небольшими порциями молоко, непрерывно помешивая. Доведите до кипения и охладите. 2. Сыр крупно натрите. Белки взбейте в пышную пену. 3. В молочно-мучную смесь положите сыр, желтки, посолите и размешайте. В последнюю очередь добавьте взбитые белки. 4. Форму смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. 5. Выложите массу в форму и пос
Приготовление: 1. Разогрейте масло в большой кастрюле, потомите в нем лук и чеснок 1-2 минуты. 2. Добавьте нарезанные сладкий перец и кабачок и готовьте еще 4-5 минут. Положите нарезанный баклажан, готовьте 5 минут. 3. Размешайте полученную смесь вместе с томатами, сахаром , доведите до медленного кипения и варите 10 минут. Посолите и поперчите. 4. Для макарон налейте
• мандарины – 1 кг. • апельсин (крупный) - 1 шт. • сахар – 1 кг. • вода – 1 стакан • молотый имбирь – 2 ч. л. • ванилин – 1 пакетик
Приготовление: 1. Очистите мандарины от кожуры и разделите их на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином. 2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды. 3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь. После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно помешивая. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа. 4. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками. Варен
Приготовление: 1. Размять банан вилкой. 2. Добавить яйцо, молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности. 3. Жарить небольшие оладьи на сковороде с антипригарным покрытием по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавать теплыми. Оладьи получаются мягкими, вкусными и полезными.
— 2 мультистакана кукурузной крупы — 6 мультистаканов воды — 1 ст.л. сливочного масла — соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кукурузную крупу выбираем среднего помола. Засыпаем крупу в кастрюлю мультиварки. Заливаем ее водой. Добавляем соль и сливочное масло. Отправляем кастрюлю в мультиварку. На программе «Суп/каша» варим кукурузную крупу 30 минут. Еще 10-15 минут настаиваем кашу без подогрева в выключенной закрытой мультиварке.
Комментарии 3