Рыбные котлетки с творогом

Ингредиенты:Приготовление:
1. Срежьте корки с хлеба, нарежьте и замочите в молоке на 10 минут.
2. Разморозьте рыбу, удалите внутренности и нарежьте на кусочки.
3. В блендере смешайте рыбу, лук и хлеб, отжатый от молока, до однородной массы.
4. В фарш добавьте творог, яйцо, соль и специи, тщательно перемешайте.
5. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях.
6. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Подавайте горячими с гарниром! Приятного аппетита!

Гороховый суп со звездочками

#от8месяцев #обед
Ингредиенты:Приготовление:
1. Мясо варить 1-1,5 часа.
2. В бульон закинуть все овощи и варить 15- 20 минут до мягкости.
3. Добавить звездочки и варить еще 3 минуты.

Шоколадный кекс с вишней

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Масло разотрите вилкой с сахаром.
2. Добавьте яйца и перемешайте. Добавьте какао, перемешайте.
3. Добавьте вишню, перемешайте.
4. Добавьте разрыхлитель+муку, замесите не густое тесто.
5. Выложите тесто в смазанную маслом форму, диаметр 24 см.
6. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку, на 40-45 минут.

Рыба в сырном кляре

#от3лет #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Вбить яйцо в миску
2. Посолить и слегка размешать вилкой.
3. Добавить молоко и сыр, натертый на мелкой терке.
4. Смешать муку с солью.
5. Промыть рыбное филе и обсушить.
6. Обвалять рыбное филе в мучной смеси, а затем в яично-сырной массе. И далее еще раз в мучной смеси.
7. Разогреть масло в сковороде, положить рыбу и обжаривать по 5-7 мин с каждой стороны на умеренном огне до хрустящего состояния.

Запеченные куриные котлеты с кабачком и морковью

Ингредиенты:Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C. Кабачок натрите на мелкой терке, отожмите сок. Морковь и лук также натрите.
2. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковь до мягкости (5-7 минут).
3. В куриный фарш добавьте тушеные овощи, тертый кабачок, манную крупу, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Сформируйте котлеты, обваляйте в манной крупе и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5. Запекайте 35-45 минут, перевернув один ра

Сочные куриные бедра

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Бедра обжарить с 2 сторон отложить на тарелку.
2. В этой же сковородке обжарить лук помидоры и шпинат, залить сливками добавить специи.
3. Уложить бедра и тушить на медленном огне минут 25-30.