Кабачковый суп-пюре

#от1года #обедбыстроивкусно
Ингредиенты:Приготовление:
1. Предварительно очищаем овощи и нарезаем их как вам захочется.
2. В кастрюле растапливаем сливочное масло.
3. Затем добавляем и обжариваем слегка кабачок, потом добавляем картофель и морковь. Обжариваем еще пару минут овощи вместе и заливаем водой.
4. Доводим овощи до кипения и закрываем крышкой и тушим на медленном огне.
5. Перебиваем погружным блендером. Добавляем в суп сметану и хорошо перемешиваем, даем еще немного по томиться.

Морковная лепешка с сыром

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Поместите тертую морковь и яйцо в миску и перемешайте.
2. Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте тесто и распределите его так, чтобы оно равномерно покрыло поверхность.
3. Готовьте около 5 минут, затем переверните.
4. Посыпьте тертым сыром и готовьте на слабом огне до его расплавления.
5. Сложите, разрежьте на кусочки и подавайте.

Шоколадный десерт на манке

#полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Молоко вылить в глубокую кастрюлю и поставить на плиту. Нагреть, но не кипятить.
2. Плитку шоколада разломать на мелкие квадратики и добавить постепенно в молоко, тщательно перемешивая ложкой, чтобы шоколад полностью растворился, довести молочно-шоколадную массу до кипения.
3. В кипящее молоко добавить манку тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки. Перемешать. Следом добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать и варить 5 минут до загустения.
4. Дать массе остыть, добавить мягкое сливо

Манник с творогом

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить, далее добавить манную крупу, разрыхлитель, творог, ванильный сахар и сметану.
2. Тщательно все взбить погружным блендером до состояния однородной массы.
3. Цедру одного лимона добавить и оставить на 20-30 минут для набухания крупы.
4. Творожную массу вылить в форму, смазанную маслом.
5. Выпекать в духовке около 40-45 минут при 180 градусов.
6. Как блюдо будет готово, полить белой глазурью и украсить це

Домашнее мороженое из сгущенки

*от 2 лет
Ингредиенты на 4 порции: Приготовление:
1. В глубокой миске смешать сгущенное молоко, холодную сметану и просеянный какао-порошок.
2. Перемешать все ингредиенты до однородного состояния.
3. Вылить жидкую смесь в чашу мороженицы и включить мороженицу на 40 минут. По окончании программы мороженое перелить в контейнер и убрать в морозилку. Если нет мороженицы, то жидкую смесь сразу перелить в контейнер и убрать в морозилку. Через час контейнер достать и перемешать содержимое, чтобы в мороженом не образовывались кристаллы льда и мороженое стало нежным и воздушным.

Клубничный чизкейк на палочках

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Клубнику проварите с сахаром, дайте остыть при комнатной температуре.
2. Взбейте сыр со сливками, пудрой, ванилью до пиков.
3. Выложите клубничное пюре в сливки и перемешайте.
4. Положите крем в кондитерский мешок и выдавите слой начинки на печенье, затем положите сверху палочку для мороженого, нанесите второй слой крема и завершите вторым печеньем. Положит

Сырники со шпинатом и сыром

#от1года #завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. В чашу блендера положите творог, желток, соль и листья шпината, измельчите.
2. Массу переложите в глубокую миску, добавьте муку и натертый сыр, хорошо перемешайте.
3. Припылите плоскую поверхность 1 столовой ложкой муки, скатайте из массы шарик и сформируйте сырник с помощью стакана или ножа.
4. Жарить на сковороде на несильном огне с двух сторон по 3-4 минуты, а далее переложить сырники в жаропрочную посуду и отправить в духовку на 10 мин при 180°С.
#Детскоеменю