500 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сахара, 3-5 стоповых ложек пшеничной муки соль - по вкусу
Творог хорошо разотрите, смешайте с яйцами, сахаром, солью и постепенно добавляйте муку, пока не получится масса, отлипающая от рук, но мягкая. Из этой массы налепите вареников в виде небольших шариков или лепешечек.
В широкой кастрюле вскипятите воду. Осторожно опустите в нее вареники и варите несколько минут, не допуская сильного кипения. Готовые вареники всплывут вверх. Тогда их достаньте шумовкой и разложите на полотенце или на сите, чтобы стекла вода.
Подавайте ленивые вареники горячими, полив сметаной или маслом, или сладким соусом.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
• кефир – 300 мл. • яйцо – 2 шт. • мука – 2-3 ст. • соль – по вкусу • растительное масло – 1 ст. л. • сода – 1/4 ч. л.
Начинка:
• сосиска – 1 шт. • помидор – 1 шт. • консервированная кукуруза – 2 ст. л. • томатная паста – 1 ст. л. • сыр – 100 г.
Приготовление: 1. В кефир всыпать соду, посолить, добавить яйца и перемешать. 2. Постепенно добавляя муку, замесить тесто, добавить растительное масло и вымесить тесто до такого состояния, пока оно не перестанет липнуть к рукам. 3. Сосиску и помидор нарезать кольцами, сыр натереть на терке. 4. Тесто выложить на смазанный противень и растянуть пальцами для создания круглой лепешки толщино
Приготовление: 1. Куриное филе помыть нарезать на тонкие полоски. 2. Приправить мясо черным молотым перцем, посыпать солью. 3. В сковороду наливаем масло, разогреваем и выкладываем мясо. Обжарить филе в течение 7-10 минут на медленном огне. 4. Сладкий перец помыть, удалить семенную коробку и нарезать полосками. Добавить нарезанный сладкий перец к куриному мясу. Жарить в течении пары минут. 5. Помидоры помыть, нарезать дольками. Добавить в сковороду с мясом и сладким перцем нарезанные помидоры. Обжарить помидоры до мягкости. Т
• слоеное бездрожжевое тесто – 1 пласт • творог – 90 г. • шпинат – 30 г. • сыр – 30 г. • соль – по вкусу и желанию
Приготовление: 1. Тесто разморозить при комнатной температуре, немного раскатать. 2. Шпинат промыть, мелко нарезать, и припустить на сковороде, на среднем огне, можно под крышкой. 3. Творог смешать с натертым сыром, добавить шпинат и, по желанию и вкусу, подсолить. 4. На пласт теста выложить начинку, разровнять, скатать рулет и разрезать на кусочки шириной примерно 2 см. 5. Чуть раскрыть каждый кусочек и выложить на противень (на пергамент или антипригарный коврик). 6. Отправить в духо
Дед Мороз существует? Как правильно сказать ребенку правду?
Будьте честными. Помните, что честность – лучший выбор. Расскажите ребенку о том, что Дед Мороз – символ праздника, персонаж сказок, который помогает создавать волшебство в наших сердцах. Объясните с любовью. Объясните детям, что каждый из нас может быть Дедом Морозом, делая добрые дела и даря другим радость. Это не просто человек в красном костюме, но и дух праздника и добра. Подчеркните волшебство праздника. Расскажите о том, какие чудесные моменты приносит Новый год: встречи с близкими, веселые игры, сказочные украшения. Подчеркните, что волшебство праздника не исчезает, даже если Деда Мороза нет в физическом виде.
• яблоко – 100 г. • морковь – 50 г. • овсяные хлопья – 40 г. • яйцо – 1 шт. • рисовая мука – 2 ч. л. • разрыхлитель – 1/3 ч. л. • корица – щепотка
Πpигoтoвлeниe: 1. Яблoкo, мopкoвь и хлoпья измeльчить в блeндepe, coeдинить co вceми ингpeдиeнтaми и oтпpaвить в микpoвoлнoвку нa 5 минут. 2. Укpacить мягким твopoжкoм и opeшкaми.
• вода – 550 мл. • сахар – 200 г. • кукурузный крахмал – 120 г. • каркаде – 30 г. • лимонный сок – 50 мл. • орехи – 100 г.
Для обсыпки:
• кукурузный крахмал – 50 г. • сахарная пудра – 30 г.
Приготовление: 1. Довести до кипения 300 мл воды с каркаде, процедить, добавить сахар и лимонный сок 2. Смешать оставшуюся воду с крахмалом, хорошо перемешать и влить в горячий каркаде, довести все до кипения 3. На среднем огне постоянно помешивая проварить 20 минут, снять с огня, добавить дробление орехи, перемешать 4. Переложить в форму и оставить при комнатной температуре на 12 часов. 5. Вынуть из формы, нарезать на кубики и
• творог – 100 г. • яйцо – 1 шт. • сыр – 100 г. • соль – 1/2 ч. л. • чеснок – 1 зубчик • тесто слоеное – 400 г.
Приготовление: 1. Смешиваем творог, яйцо, натертый на средней терке сыр, соль, чеснок. 2. Тесто раскатываем и делим на 8 частей, каждую часть ещё немного раскатать в прямоугольник. В центр прямоугольника выложить часть начинки, затем сделать надрезы по бокам, и завернуть бока внахлест друг на друга на начинку. 3. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом, по желанию можно сверху смазать молоком и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяности, примерно 25-30 минут.
Куриное филе — 500 г Плавленый сыр — 200 г Вермишель — 0,5 стакана Картофель — 4 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Соль и зелень по вкусу
Приготовление: 1. В кастрюле отварите курицу в 2,5 литрах воды до готовности (примерно 30 минут). 2. Выньте курицу, нарежьте на кусочки и верните в бульон. 3. Обжарьте на сливочном масле мелко нарезанный лук и тертую морковь до золотистого цвета. 4. Добавьте нарезанный картофель в бульон, через 10 минут добавьте обжаренные овощи и вермишель. 5. Через 5 минут добавьте тертый плавленый сыр, перемешайте и варите еще 5 минут. 6. Подавайте с рубленой зеленью. Приятного
Приготовление: 1. Все ингредиенты соединить и хорошо смешать с помощью блендера или миксера. 2. Разложить тесто по силиконовым , формам , предварительно смазанным маслом, чтобы не прилипли кексы, выпекать при 180 гр. 17-25 минут в зависимости от вашей духовки. #выпечка#завтрак#полдник
Нет комментариев