Вафли венские ( печенье ) в старой, знакомой с советских времен, вафельнице на газу

Вафли венские ( печенье ) в старой, знакомой с советских времен, вафельнице на газу - один из самых лучших и вкусных десертов нашего детства.
Мягкие и нежные. Лакомство, которое можно подавать к чаю или кофе, а также в качестве сладкого завтрака. Придется по вкусу и детям, и взрослым.
Ингредиенты:маргарин-200 г,сахар-200г.,
сметана-3 ст л, яйца-3 шт,сода + уксус-1 ч л или разрыхлитель 1 ч л без горки,мука-2 ст, соль-щепотка, растительное масло для смазки формы
Приготовление:Форму подогреть с двух сторон и смазать растительным маслом.Яйца и сахар взбить до однородной массы,добавить растопленный и охлажденный маргарин,добавить сметану, соль,муку,соду + уксус Пока идет еще реакция все тщательно перемешать.Разделить тесто на комочки.Раскатать из комочков кружки,выкладывать их в форму и выпекать с двух сторон до золотистой корочки.Полученные коржи остудить,разделить на печенюшки.
#печенье