Его происхождение связано с именем французского императора Наполеона Бонапарта, хотя сам торт не имеет прямого отношения к французской кухне. Предполагается, что этот десерт был придуман в России в XIX веке, и название ему было дано в честь императора, ставшего символом европейской эпохи. Несмотря на свою французскую ассоциацию, торт "Наполеон" представляет собой результат русской кулинарной интерпретации, в которой нашли отражение традиции европейских кондитеров.
Существует несколько версий происхождения этого десерта. Одна из них утверждает, что торт был создан во время Наполеоновских войн, когда русские кондитеры решили отдать дань уважения французскому императору и создать десерт, символизирующий победу.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев