PROповар вкусные рецепты

Дерзкий салат "Леший" станет фаворитом новогоднего стола: добавьте новое блюдо к празднику

«Оливье», «Селедка под шубой» и «Крабовый» – это традиционные салаты на многие праздники. Однако, Новый год нужно начинать по-новому и это дерзкое блюдо наверняка станет вашим фирменным угощением, которое захочется приготовить и на другие праздники.
Салат «Леший»
Ингредиенты:
Филе курицы – 200 г.
Грибы шампиньоны свежие – 150 г.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Сыр – 70 г.
Оливки без косточек – 12 шт.
Измельченные ядра грец

Рецепты на Новый год. Салат "Апельсиновая долька"

Этот салат станет ярким пятном на вашем новогоднем столе. Готовится он быстро и просто. При этом используется классическое сочетание продуктов. О том, как приготовить это блюдо, рассказывает ИА ChitaMedia. Продукты Филе куриное — 300-350 гр. Сыр твердый — 150 гр. Грибы маринованные — 150-200 гр. Яйца — 4-5 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Чеснок (по желанию) — 2-3 зубка Масло растительное Для заправки (250 гр.): Майонез Сметана Морковь вымыть, отварить до готовности, остудить, натереть на тёрке. Курицу отварить в подсоленной воде, остудить, разобрать на волокна. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Отдельно н