ИНГРЕДИЕНТЫ: творог, 500 г. молоко, 225 мл. манка, 2,5 ст. л. сахар, 1 ст. л. яйцо, 1 шт. сливочное масло, кусочек После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 40 минут

Включаем духовку на 180 градусов. При желании творог перетираем через сито для нежной консистенции запеканки. Если любите зерненую, то не нужно этого делать. Добавляем в творог молоко и маленькое яйцо (можно заменить двумя перепелиными), тщательно перемешиваем.Высыпаем в массу манку с сахаром, перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом (можно дополнительно обсыпать сухарями или манкой), выкладываем в нее творожную массу и разравниваем. Для корочки можно смазать верхушку сметаной. Запекаем полчаса или чуть больше. Вынимаем из формы минут через 10 после извлечения из духовки. Подаем со сметаной, киселем, вареньем, медом, сгущенкой. Приятного аппетита! #запеканка #ГотовимЗапеканка