Предыдущая публикация
СЕМЬ РЕЦЕПТОВ ОТ ПОХМЕЛЬЯ СО ВСЕГО МИРА
1 ЯНВАРЯ , пожалуй, без преувеличения самый тяжелый день в году. С последствиями бурного новогоднего веселья можно бороться этими лучшими рецептами от похмелья со всего мира :
• РОССИЯ — РАССОЛ
Про наше национальное средство знают, наверное, все. Секрет действия рассола объясняется тем, что он одновременно борется с обезвоживанием и восполняет потери солей-электролитов. Однако доза «лекарства» должна быть умеренной — не более стакана.
Кроме того, стоит убедиться, что пьете вы именно рассол, а не маринад.
• ГОЛЛАНДИЯ — ПИВО
Второе место в этом своеобразном хит-параде получают Голландия и пиво — также достаточно известный и популярный, в том числе среди наших соотечественников, способ. Голландцы особенно рекомендуют холодные лагеры, которыми славится страна.
• ГЕРМАНИЯ — СОЛЁНАЯ СЕЛЬДЬ
Немцы готовят из сельди рулетики с начинкой из маринованных овощей — рольмопсы. Рольмопсы — прекрасное средство от похмелья, в Германии они даже носят второе, говорящее название «завтрак после пьянки»
• ФРАНЦИЯ — УСТРИЦЫ
Французы, наверное, не были бы французами, если бы даже в такой ситуации, как похмелье, не предпочли изысканный деликатес. Французский вариант антипохмелина — дюжина устриц. В целом есть здесь и рациональное зерно — устрицы содержат множество витаминов В1 и В2, не говоря уже об А и С. Если же по каким-то причинам с устрицами у вас не сложилось, можно отведать французского лукового супа. Тоже помогает.
• БРИТАНИЯ — СЭНДВИЧ С БЕКОНОМ
Британские ученые, известные своими удивительными открытиями в любых областях, как обычно, не подвели. Имеется у них исследование и на нашу тему. Итак, в 2009 году ученые Университета Ньюкасла пришли к выводу, что самое лучшее средство против похмельного синдрома — сэндвич с беконом. Дело в том, что сало содержит большое количество аминокислот, а хлеб и кетчуп обеспечивают ослабленный организм необходимыми углеводами.
• ЯПОНИЯ — КОНСЕРВИРОВАННЫЕ СЛИВЫ
Умебоши — или пикантные маринованные сливы — самое популярное средство против похмелья для любителей выпить в Японии. Сливы можно есть отдельно или запивая зеленым чаем. Помогают они даже в тех случаях, когда праздник продолжается несколько дней подряд, что как нельзя более актуально для бесконечной череды новогодних торжеств.
• УНИВЕРСАЛЬНЫЙ МЕЖДУНАРОДНЫЙ РЕЦЕПТ — жирный и острый мясной суп. Рекомендуется как минимум в 10 странах по всему миру, от Восточной Европы до Латинской Америки
Следующая публикация
Нет комментариев