Ирина Комарова( Макунина )

Голубцы в азиатском стиле Пекинская капуста - 1 качан Фарш - 400г Морковь - 1/2шт Лук - 1/2шт Шампиньоны - 100г Зелёный лук - 3ст.л Яйца - 1шт Соль, перец по вкусу Соевый соус - 20 мл (в мясо и сверху на голубцы) Кунжутные семечки Обжариваем мелко порезанный лук, добавляем фарш, грибы, морковь, зелёный лук и жарим до готовности около 15 минут. Добавляем яйцо, специи, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты. Листья пекинкой капусты замачиваем в кипятке на 5 минут. Срезаем толстое основание и чуть отбиваем молотком. Заворачиваем фарш как на видео и обжариваем голубцы. Подаём с зеленым луком, кунжутными семечками и соевым соусом. #блогерскаякухня #топконтент