Предыдущая публикация
Как я уже неоднократно писал, все мои кулинарные открытия делаются непосредственно за столом.
Многочисленные опыты, проведённые в праздничные выходные, дали следующие результаты: разнородные салты легко смешиваются друг с другом в любых пропорциях, но с одним условием – заправка должна быть одинаковой. То есть всё, что приготовлено с использованием майонеза, легко и непринуждённо может стать единым целым. То же самое относится к сметане и подсолнечному маслу, но только не следует растительное масло мешать со сметаной – получится какая-нибудь бяка. Ингредиенты не имеют существенного значения – будут съедены за милую душу, главное, придумать блюду симпатичное название и подавать на стол с уверенностью шеф-повара престижного ресторана.
Следующая публикация
Комментарии 9