Tatjana Rode(Makarowa)

ЧИЗКЕЙК "ЯПОНСКИЙ ХЛОПОК". Привезла Уникальный Рецепт из Японии!

ЧИЗКЕЙК «ЯПОНСКИЙ ХЛОПОК» Как живой! Даже кушать жалко! Такой делают только там. Он получается невероятно вкусным, нежным, мягким. Чизкейк японский хлопок, это прекрасная альтернатива классическому бисквиту. Нужно: 140 г сахара; 250 г сливочного сыра; 60 г кукурузной муки (или кукурузного крахмала); 60 г пшеничной муки; щепотка соли; 100 мл молока; 50 г сливочного масла (комнатной температуры); ложка лимонного сока; 6 яиц; один пакетик разрыхлителя. Готовим: Разогрейте духовку до 160ºC, поместите в неё противень с водой. Отделите белки от желтков. Муку и крахмал просейте. Взбивайте сливочный сыр вместе с маслом и молоком в те