Ингредиенты: Булочки - 5 шт. Соленые огурцы Майонез Помидор Листья салата Сыр Фарш - 500 гр. Соль Приготовление: Для соуса мелко нарезаем соленые огурцы и смешиваем с майонезом. Для котлет смешиваем фарш и специи, можно для сочности добавить лук, натёртый на мелкой тёрке или измельчённый в блендере. Перед жаркой отбиваем фарш в руке, затем формируем котлету и обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности. Перед тем, как начать собирать бургер, разрежьте булочку пополам и подсушите на сковороде. Собираем бургер: булочку смазываем соусом, кладём лист салата, помидор, ещё немного соуса, котлету, сыр и вторую половину булочки, смазанную соусом
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
1. Растапливаем пачку маргарина 2. Вливаем пол-литра кефира 3. Добавляем соль и начинаем порционно добавлять муку 4. Тесто вымешиваем. Муки нужно немного меньше одного килограмма. Тесто должно получиться мягким, эластичным, как пластилин. 5. Оставляем тесто отдохнуть в холодильнике, пусть полежит.
Нет комментариев