Валентина Толоконникова( Шипилова)

Кто пробовал тот поймет! ЗАКУСКА из корейской моркови и сыра.

Без преувеличения это пикантная закуска. Просто корейскую морковь пробиваю блендером и заворачиваю в сыр: вкусная закуска на праздничный стол. Это не просто вкусно, а бомбически вкусно. Я нисколько не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь в этом сами, тем более готовится она очень просто.
Рецепт:
Сыр плавленый -10-12 пластинок
Морковь по-корейски -200гр.
Яйца -2-3шт.
Сметана (или майонез) -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Укроп зелень -1 пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В блендер или кухонный комбайн кладем морковь по-корейски 200 грамм.
Морковь по-корейски можно купить уже готовую или приготовить самостоятельно – это совсем не сложно, рецептом

Действительно очень вкусный Салат!

КОРОЛЬ над всеми салатами из печени: Секрет в приготовлении печени!
Салат из печени «Каприз». Это один из самых вкусных салатов из печени, которые я умею готовить. Главный секрет такого салата состоит в приготовлении печени для салата.
Рецепт:
Печень куриная -500гр
Морковь -1шт (200гр)
Лук -3шт (100гр)
Огурец свежий -1шт(200гр)
Яйца – 3шт
Зеленый горошек -1банка
Для майонеза:
Молоко -50мл.
Растительное масло -100мл.
Соль -1/2ч.л.
Лимонный сок -1ст.л.»
Горчица французская «Haas»-1ч.л.
Сухой чеснок – 1/3ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала займемся печенью. Берем 500 грамм куриной печени, моем и режем кубиками. Теперь заливаем соевым соусом 50 мл и оставляем

Что кладут в тарталетки? Самая вкусная холодная закуска на праздничном столе!

ТОП-4 Начинки для тарталеток :
⠀
1. С творожным сыром
Ингредиенты:
150 г творожного сыра;
1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;
15–18 небольших тарталеток;
100–150 г красной икры;
несколько веточек укропа для украшения — опционально.
ГОТОВИМ:
Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа.
⠀
2. С курицей, грибами, яйцом и луком
Ингредиенты:
500 г куриного филе;
3 яйца;
300 г шампиньонов;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вку