Мария чуева

Włóż wątróbkę drobiową do wrzącej wody! Boże, jakie pyszne! Przepis 1: 500 gramów wątróbki drobiowej. gotować 10-15 minut. przykryć i odstawić na pół godziny. drobno posiekać. zetrzeć 1 dużą marchewkę. 1 cebula. wyciąć jak na filmie. 2 ząbki czosnku. olej roślinny. smażyć do miękkości. 5 pieczarek. wyciąć jak na filmie. sól. czarny pieprz dobrze wymieszaj. 70 gramów sera. ruszt. połączyć składniki. pietruszka. drobno posiekać. 3 jajka. sól. czarny pieprz dobrze wymieszaj. Formę do muffinów wysmaruj oliwą z oliwek. zrób tak jak na filmie. kilka pomidorów. pokroić w pierścienie. Piec 30 minut w temperaturze 180°C. 70 gramów sera. ruszt. Po 30 minutach. posypać serem. Piec kolejne 5 minut w temperaturze 180°C. sos: 3 łyżki kwaśnej śmietany. 2 łyżki majonezu. 2 ząbki czosnku. koperek. czarny pieprz 1 łyżeczka musztardy. dobrze wymieszaj. Smacznego! Przepis 2: Kurczak 1 szt. przeciąć wzdłuż. usuń niepotrzebne części. Podziel kurczaka na 2 części wzdłuż kręgosłupa. odciąć skrzydła. Marynata: Cebula 2 szt. wyciąć jak na filmie. Pomidory 2 szt. wykonaj cięcia jak na filmie. zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut. usuń skórkę z pomidorów. drobno posiekać. Sól 1,5 łyżeczki. Mielony pieprz. Kolendra 0,5 łyżeczki Zira. dobrze wymieszaj. dodać mieszaninę do kurczaka. dobrze wmasuj. przykryć folią i marynować przez 2 godziny. po 2 godzinach. oczyścić mięso z marynaty. Olej roślinny 500 ml. 7-8 ząbków czosnku. smażymy kilka minut i ściągamy z patelni. zrób tak jak na filmie. smażyć na złoty kolor. odwróć się i powtórz proces. Ziemniaki 1,5 kg. smażyć na złoty kolor. dodać marynatę. dodać kurczaka i ziemniaki. Liść laurowy 2-3 szt. Masło 50 gr. gotować przez 1 godzinę na małym ogniu. pietruszka. Smacznego! Przepis 3: 600-650 g wątróbki drobiowej. zalać 250 ml mleka. odstawić na 15-20 minut. po prostu powtarzaj za mną, a odniesiesz sukces. 2 jabłka. 2 łyżki oliwy z oliwek. 40 g masła (stopionego). smażymy z obu stron po 2 minuty. odcedź mleko. 1 łyżeczka soli. czarny pieprz do smaku. 2-3 łyżki mąki. 2 łyżki oliwy z oliwek. smażymy wątrobę po 2 minuty z każdej strony. Połóż wątrobę na jabłkach. 1 marchewka. 1 duża cebula. smażyć na oliwie. sól i czarny pieprz do smaku. 40 ml kremu. 1/3 łyżeczki papryki. Połóż cebulę i marchewkę na wątrobie. wlać śmietanę. przykryć folią. piec w piekarniku nagrzanym do 180 C/360 F przez 20-25 minut. 100-150 g sera. Sałatka: 1 duży pomidor. 2 ogórki. 1 niebieska cebula. koperek. sól i czarny pieprz do smaku. 1 łyżeczka cukru. oliwa z oliwek. 1 łyżeczka sosu balsamicznego. połóż ser na wątrobie. wstawić do piekarnika na 5 minut. Smacznego! Przepis 4: 3,5 kg żeberek wieprzowych. Wytnij miąższ. Usuwamy film. Wykonuj nacięcia pomiędzy żebrami. Odwróć się i wykonaj głębokie nacięcia. Wykonuj cięcia w innym kierunku. Połóż żeberka na blasze do pieczenia. Marynata: 3 cebule. wyciąć jak na filmie. 5-6 ząbków czosnku. 1 ostra papryczka chili. 1 łyżka kolendry. 1/2 łyżki bazylii. 1 łyżka papryki. gałązka rozmarynu. 1/2 łyżki czarnego pieprzu. 2 łyżki oliwy z oliwek. Wszystkie składniki zmiel blenderem. 200 ml jogurtu. 1,5 łyżki soli. Dobrze wymieszaj. Obficie posmaruj żeberka przygotowaną marynatą. Odwróć się i dobrze posmaruj marynatą. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 6-8 godzin. 2 cebule. wyciąć jak na filmie. 1 czerwona papryka. wyciąć jak na filmie. 1 bakłażan wyciąć jak na filmie. 200 gramów grzybów. 400 g mrożonych brukselek. 1 łyżeczka soli. Czarny pieprz do smaku. 1 łyżeczka bazylii i papryki. 2-3 łyżki oliwy z oliwek. Dobrze wymieszaj. 8 godzin później. Usuń nadmiar marynaty. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zawiąż nitką. Umieść warzywa w pobliżu. 800 g ziemniaków. wyciąć jak na filmie. 2 łyżki oliwy z oliwek. Sól. Czarny pieprz. papryka. Suszona bazylia. Dobrze wymieszaj. Włóż ziemniaki do żeberek. 3-4 pomidory. 5-6 ząbków czosnku. Przykryj folią. Piec 2 godziny w temperaturze 190°C. Po 2 godzinach zdjąć folię. Piec kolejne 15-20 minut w temperaturze 180°C. Smacznego!!