КРЕМНИЙ (Si) является вторым по распространенности элементом на планетеи третьим в организме человека.Он содержится в растениях и в воде.
При рождении от матери ребенку передается 7 граммов кремния, который присутствует в самом центре каждой биологической клетки (в центриолях).
С возрастом количество минерала уменьшается до 80%. Поэтому необходимо дополнение рациона насыщенными им продуктами.
Из пищи поглощается только 1-3%, поэтому возникает необходимость в приеме препаратов кремния.
Фактором, способствующим образованию дефицита кремния, является:
• диета, лишённая минеральных веществ, что связано с бедностью почвы питательными элементами (для фруктов, овощей, зерновых продуктов);
• использование химикатов при выращивании сельскохозяйственных культур;
• длительная обработка пищевых продуктов (обжаривание, выпечка) значительно снижает содержание питательных веществ.
• чрезмерное потребление кофеина, алкоголя, курение сигарет, прием определенных лекарств, включая
противозачаточные таблетки.
к дефициту приводит хронический стресс, беременность, кормление грудью, естественный процесс старения, снижающий усвояемость питательных веществ.
Комментарии 2
Органический кремний